cocktail: C’tune fois en camping

C’tune fois en camping

Une création de: Claudia Doyon

Niveau de difficulté: Facile, Intermédiaire

Pour les amoureux de plein-air et de camping, c'est le cocktail parfait autour d'un feu cet été avec la liqueur de gin à l'érable Alchimia!

Ingrédients

1.5 oz Alchimia
1 oz de sirop de toast grillée
0.5 verjus (ou jus de citron)
2 oz de lait d’avoine
1 blanc d’oeuf
3 traits d’amer Kebek Forêt
Guimauves grillées

Méthode

Verser les ingrédients, sauf l’amer et les guimauves, dans un shaker et remuer vigoureusement. Double filtrer l’aide d’un tamis fin dans une couette Marie-Antoinette. Ajouter 3 traits d’amer Kebek Forêt et décorer d’une (ou plusieurs!) guimauve grillée. Cheers!