cocktail: Il Giardino di Marconi

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Il Giardino di Marconi

Une création de: Patricia Jeanson
Mettant en vedette le gin italien Poli Marconi 44 aux agrumes, voici la création Il Giardino di Marconi

Ingrédients

2 oz Marconi Poli 44
½ oz de sirop de thé vert
½ oz de verjus
6 feuilles de basilic
Zestes d’agrumes
Amers à la lime kaffir

Méthode

Dans un shaker, piler le basilic et ajouter la glace. Verser les ingrédients et agiter vigoureusement. Déposer les zeste d’agrumes au fond d’un verre de type old fashioned, avec un pic de métal piquer une feuille de lime Kaffir et verser sur glace.

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