Compétition

Bartender challenge

2e édition présentée par la Délégation commerciale d’Italie

Invasion Cocktail a le plaisir de vous annoncer la 2e édition de la compétition Bartender Challenge présentée par la Délégation commerciale d’Italie.

*** Réservé aux professionnels de l’industrie des bars et de la restauration ***

À GAGNER: 1 voyage en Italie pour une personne

Thématique 2023 : 𝐋𝐞𝐬 𝐬𝐚𝐯𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐥’𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐞 🇮🇹🍝🍸

A toi de t’inspirer d’un ingrédient ou d’un plat traditionnel italien pour décliner LE cocktail qui illustrera à son meilleur les saveurs iconiques de l’Italie. 


ÉTAPES DE LA COMPÉTITIONS

  1. Il suffit de déposer votre candidature à info@invasioncocktail.com, de remplir notre formulaire et de nous envoyer un portrait de vous avant le 6 septembre 2023 à 17h00.

  2. Une fois le formulaire rempli et le portrait envoyé, une sélection de 8 à 16 participants sera annoncée le 7 septembre 2023 à 14h. Dès lors, une liqueur ou un spiritueux italien vous sera attribué et celui-ci vous attendra aux bureaux d’Invasion Cocktail, situés au 1208, rue Beaubien Est.

  3. Vous aurez ensuite du 7 au 14 septembre 2023 pour créer une recette qui mettra en valeur l’ingrédient ou la spécialité italienne choisie, de faire une photo et de la partager sur vos réseaux sociaux la journée du 14 septembre entre 9h et 17h en prenant soin de taguer @invasioncocktail, @itatradeagencytoronto, @itatradeagency, votre spiritueux et en expliquant votre recette.

  4. Le 15 septembre à 14h, une pré-sélection de 8 finalistes sera annoncée. S’ensuivra ensuite la sélection des 5 finalistes après délibération par le jury. L’annonce des 5 finalistes sera faite le 18 septembre à 14h sur nos réseaux sociaux.

  5. Les 5 finalistes présenteront ensuite leur recette devant le jury dans le cadre de la Journée Pro qui se tiendra le 25 septembre 2023, entre 15h30 et 17h30 à Fabrik8.

LES CRITÈRES

Lors de cette compétition amicale, vous serez jugés sur les points suivants:

La thématique « 𝐋𝐞𝐬 𝐬𝐚𝐯𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐥’𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐞 🇮🇹🍝🍸 » :
Vous devez développer votre concept autour d’un ingrédient ou d’un plat traditionnel italien, iconiques de la gastronomie italienne.
Votre concept devra être évident sur la photo que vous produirez. La bouteille de la marque attribuée doit être présente sur la photo.

Votre créativité:
Vous serez jugé sur l’originalité de votre recette, des ingrédients, de votre contenu photo ainsi que par votre présentation.

Le goût et l’équilibre du cocktail:
Vous serez également jugé sur l’équilibre des saveurs dans votre cocktail. Le spiritueux qui vous sera attribué devra être mis en valeur.

Nous avons très hâte de connaître, de voir mais surtout de goûter VOTRE saveur préférée de l’Italie.

A noter que vous devez confirmer votre présence le lundi 25 septembre 2023 entre 15h30 et 17h30
pour être sélectionné en tant que finaliste.

Bartender challenge

Lundi 25 septembre

de 15h30 à 17h30

Fabrik8

7240 rue Waverly, Montréal

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