COMPÉTITION BARTENDER CHALLENGE

1ere édition présentée par la Délégation commerciale d’Italie

HOMMAGE À L’ITALIE

*** Réservé aux professionnels des bars et de la restauration

Voici une toute nouvelle compétition pour les créateurs de cocktail: Bartender Challenge – Hommage à l’Italie

Invasion Cocktail et la Délégation commerciale d’Italie souhaitent voyager en découvrant VOTRE hommage à l’Italie.

Que ce soit un hommage à une œuvre d’art, au cinéma, au théâtre, à la littérature, à la cuisine ou même à l’architecture, cette compétition rend hommage à l’Italie sous toutes ses formes.

Vous devrez vous inspirer de la richesse du patrimoine italien à partir d’une liqueur ou spiritueux suivants: Bottega®, Cocchi®, Lucano®, Luxardo®, Memento®, Nonino®, Strega®, Toschi®, Vecchia Romagna®, Vecchio Amaro Del Capo®.

Pour participer, rien de plus simple!

ÉTAPES DE LA COMPÉTITION

1- Il suffit de déposer votre candidature via ce formulaire et de nous envoyer une photo de vous à info@invasioncocktail.com avant le 3 septembre 2022.

2- Une fois le formulaire rempli et le portrait envoyé, une sélection de 10 participants sera annoncée le 5 septembre 2022. Dès lors, une liqueur ou un spiritueux italien vous sera attribué et il sera possible de récupérer une bouteille aux bureaux d’Invasion Cocktail, situés au 1208, rue Beaubien Est.

3- Vous aurez ensuite du 5 au 16 septembre 2022 pour créer une recette à partir du concept que vous aurez choisi pour rendre hommage à l’Italie, de faire une photo et de la partager sur vos réseaux sociaux en prenant soin de taguer @invasioncocktail, @itatradeagency ainsi que votre spiritueux italien et en expliquant votre recette et le lien avec le concept.

4- Le 19 septembre il y aura délibération du jury (formé de professionnels de l’industrie) pour dévoiler les 5 finalistes. L’annonce de ceux-ci sera faite le 20 septembre sur nos réseaux sociaux.

5- Les 5 finalistes présenteront ensuite leur recette devant le jury dans le cadre de la Journée Pro qui se tiendra le lundi 26 septembre 2022, entre 15h30 et 16h30 au Ausgang Plaza.

À GAGNER:

1er prix : un certificat cadeau de 500$ chez Alambika

2e et 3e prix : une sélection de spiritueux italiens

LES CRITÈRES:

Lors de cette compétition amicale, vous serez jugés sur les points suivants:

Votre concept:
Vous devez développer votre concept autour d’un élément culturel qui vous inspire dans la culture Italienne et lui rendre hommage de part votre recette et le spiritueux attribué. Votre concept devra être évident sur la photo que vous produirez.

Votre créativité:
Vous serez jugé sur l’originalité de votre recette, des ingrédients, de votre contenu photo ainsi que par votre présentation.

Le goût et l’équilibre du cocktail:
Vous serez également jugé sur l’équilibre des saveurs dans votre cocktail. Le spiritueux qui vous sera attribué devra être mis en valeur.

Nous avons très hâte de voyager en Italie à vos côtés.

Présenté par :

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